Grand jeu-concours de Noël 
DIY Collier de fleurs 
DIY cadre avec des fleurs séchées 
Recette facile : Un brookie 100% américain ! 
21 masques gratuits à imprimer et découper ! Étiquette : gourmandise
Deux recettes inratables avec des cerises
Pour les enfants, c’est un fruit rafraîchissant ! Douce, juteuse et sucrée, la cerise est par ailleurs riche en antioxydant et en vitamine C. Dans cet article, découvrez deux recettes inratables gourmandes avec des cerises, qui feront fondre toute la famille ! On vous donne tous les ingrédients, plus besoin de se prendre la tête à chercher le nécessaire. Prêts ? Alors, c’est parti !
Recette n°1 : Smoothie gourmand !
Le smoothie, c’est la star de l’été. Une boisson rafraîchissante et nourrissante qui plaît autant aux petits qu’aux grands enfants (les adultes aussi ont bien le droit de se régaler un peu non ?). Entre les jus détox, les limonades, ou l’eau pétillante avec une rondelle de citron, nous on choisi le smoothie gourmand aux cerises ! Il ne vous restera plus qu’à le siroter en étant allongé sur un transat en plein soleil ! (n’oubliez pas le chapeau et la crème solaire!).
Quels ingrédients ?
- 250 g de cerises ;
- 125 g de fromage blanc ou yaourt ;
- 1 sachet de sucre vanillé ;
- 3 culières à soupe de miel liquide ;
- Quelques glaçons.
Comment préparer ce fameux smoothie ?
Rien de plus simple ! En 2 étapes, la recette est pliée.
1 – Commencez par laver et dénoyauter les cerises. 2 – Mélangez tous les éléments dans le blender et mixez.
Et voilà, votre smoothie est prêt à être dégusté ! Vous pouvez vous munir d’une paille en carton jetable ou d’une paille réutilisable en inox ou en verre (pensons à la planète !).
Recette n°2 : Mini tartelettes cerises au mascarpone
Après une recette à boire, voici une recette à…manger ! Les pâtisseries, vous aimez ça ? Nous on en raffole ! On a toujours plein d’idées de recettes à vous partager pour faire pétiller vos papilles (et vos pupilles) ! Aujourd’hui, on vous propose de préparer des mini tartelettes aux cerises et mascarpone ! Faites le plein de gourmandise pour cet été. Notez bien la recette pour la refaire avec les enfants !
Mais alors, quels sont les ingrédients ?
- Cerises (env. 500 g) ;
- 250 g de mascarpone ;
- 10 cl de crème liquide ;
- 50 g de sucre glace ;
- 1 sachet de sucre vanillé ;
- 1 c. à soupe d’arôme vanille ou amande amère au choix.
Comment préparer ces superbes tartelettes ?
Etape 1
Placez la crème, le mascarpone, le bol et les fouets qui serviront à monter la crème pendant 10 minutes au congélateur.
Etape 2
Coupez les fonds de tartelettes dans la pâte sablée. Adaptez leur diamètre à celui de vos moules. Placez-les au réfrigérateur.
Etape 3
Conservez quelques cerises pour le décor. Lavez, séchez et dénoyautez les autres. Mettez-les dans une petite casserole avec le sucre vanillé. Placez sur feu doux et laissez cuire quelques minutes en remuant. Laissez refroidir.
Etape 4
Répartissez cette compote dans les fonds de tarte et enfournez 10 minutes dans un four préchauffé à 180 °C.
Etape 5
Pendant ce temps, fouettez le mélange crème et mascarpone jusqu’à obtenir une chantilly bien ferme. Incorporez le sucre glace et l’arôme à la fin et fouettez encore quelques secondes.
Etape 6
Remplissez une poche à douille avec cette préparation et garnissez les fonds de tartes refroidis. Décorez de cerises et réfrigérez jusqu’au moment de servir.
On espère que ces deux recettes vous auront plu ! Découvrez en plein d’autres sur notre blog en ligne ! La tribu des idées. Vous pouvez même y retrouver des idées DIY, des bons plans, des rencontres inspirantes. Apprenez à votre enfant à réaliser un collier de fleurs !
Pour aller plus loin, on aimerait vous faire découvrir nos deux collections de puzzles 500 et 1000 pièces, disponibles sur notre boutique en ligne : Les Editions Imaginaires.
Retrouvez de nombreuses autres recettes originales sur la tribu des idées !
Une recette de sucette miel-citron aux milles vertus !
Quand on parle de sucette, on pense tout de suite bonbons, sucreries… Mais figurez-vous qu’une sucette avec des bons ingrédients peut vous apporter pleins de bienfaits pour la santé. Non non, on ne vous ment pas et on va vous le démontrer. La recette d’aujourd’hui est une sucette miel-citron. Alors connaissez vous toutes les vertus de ces aliments ? On vous explique tout dans cet article et on vous propose de découvrir une super recette à faire en famille avec vos enfants ! Ça donne l’eau à la bouche non ? Alors, let’s go !
Mais alors pourquoi le citron et le miel sont bons pour la santé ?
Le citron apporte énormément de bienfaits pour la santé. On peut tout d’abord dire qu’il a un effet antioxydant, mais pas que… En effet, c’est aussi une véritable source de vitamine C, ce qui est très important dans le renforcement du système immunitaire et la lutte contre la fatigue ! Le citron possède également des propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes et antivirales.
Quant au miel, on sait tous combien il est bon pour l’immunité en général ! On peut l’utiliser dans des plats salés ou sucrés pour ajouter une petite touche de douceur ! Grâce aux différents types de miel qui existe, tout est possible pour faire des bonnes recettes. Il existe par exemple du miel toutes fleurs, du miel de lavande, de sapin, de châtaigner, etc.
Depuis des siècles, le miel est connu pour ses vertus curatives. Il favorise la guérison et la régénération des cellules. Il est aussi pourvu de propriétés lubrifiantes, ce qui en fait un très bon allié pour calmer les irritations de la gorge. Enfin, on peut aussi lui attribuer un pouvoir antibactérien.
Bon à savoir : le miel est un aliment impérissable ! Mais, attention, malgré ses vertus, le miel ne doit pas être donné à un enfant de moins de 24 mois (car il peut provoquer le botulisme, une maladie neurologique).
Maintenant que vous connaissez une partie des propriétés de ces aliments, vous pouvez les utiliser (même pour réaliser une sucette !). On vous présente donc maintenant une super recette à faire avec vos petits loups.
Une recette de sucette miel-citron !
Découvrez dès maintenant comment cuisiner des sucettes au miel et au citron en 4 étapes simples, un tuto à partir de 10 ans qui nous vient de www.birdsparty.fr
Alors pour réaliser ces sucettes gourmandes et aux milles vertus, il vous faut :
- 230 g de sucre blanc
- 80 ml d’eau
- 1 c. à soupe de miel
- 3 c. à soupe de sirop de citron
- 1 c. à soupe de zestes de citron
- Fleurs comestibles lavées et séchées
- Moule à sucettes ou papier cuisson
- Bâtons de sucettes
Etape 1 :
Mélangez le sucre, l’eau, le sirop et le miel dans une petite casserole. Portez à ébullition pendant environ 10 minutes sans remuer. Versez quelques gouttes du mélange dans une tasse d’eau froide. Si elles durcissent, c’est prêt !
Etape 2
Hors du feu, ajoutez les zestes de citron. Agitez la casserole pour mélanger, mais attention, ne remuez pas avec une cuillère !
Etape 3
Graissez légèrement le moule et déposez y les fleurs, face vers le bas. Si vous n’avez pas de moule, répartissez les fleurs sur une feuille de papier cuisson.
Etape 4
Versez le sirop dans les empreintes du moule, ou directement sur le papier cuisson en faisant des cercles d’environ 5 cm. Posez un bâton de sucette sur chaque cercle. Laissez les sucettes durcir une à deux heures (ou placez les au réfrigérateur si vous êtes pressez !)
Petite astuce :
Si vous possédez un thermomètre culinaire, le sirop de l’étape 1 est prêt quand le mélange atteint 150°C. Et voila ! Une fois préparées, ces sucettes n’attendent plus qu’a être dévorées.
Pour aller plus loin et trouver encore plein d’idées de recettes, des bons plans ou de DIY à réaliser avec vos petites têtes blondes, de nombreux articles sont disponibles sur notre blog ! Vous allez trouver votre bonheur.
Par ailleurs, si vous êtes à la recherche d’une idée cadeau ou que voulez tout simplement faire plaisir à un proche ou vous faire plaisir à vous-même, nous avons deux magnifiques collections de puzzles 500 et 1000 pièces. Pas moins de 6 puzzles différents sont disponibles sur notre boutique des éditions imaginaires.
Retrouvez d’autres créations originales et simples à réaliser sur la tribu des idées !